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Burgunder Trüffel (Tuber uncinatum) per 100 Gramm
Diese Trüffel reifen zwischen September und Dezember.Der Geschmack der Burgunder Trüffel ist sehr ähnlich der der Sommer Trüffel.(auf Anfrage)

Die Trüffel werden ungewaschen und vakuumiert geliefert.
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Sommer Trüffel  (Tuber blotii) per 100 gramm
Der Geschmack der Sommer-Trüffel ist in gutem Reifezustand leicht nussartig.(auf Anfrage)

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Winter Trüffel (Tuber brumale) per 100 Gramm
Winter Trüffel (Tuber brumale) per 100 Gramm
Trüffel
Der Geruch der Wintertrüffel wird je nach Reifegrad und Wachstumsbedingungen als fruchtig herb beschrieben. Dabei jedoch überwiegend moschusartig .(auf Anfrage)

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